Зовите шефа

Многие предприниматели решают попробовать свои силы в ресторанном деле, однако лишь единицам удается не только сохранить бизнес на плаву, но и добиться стабильного дохода от своего предприятия. Некоторые владельцы ресторанов оказываются в полном замешательстве, не понимая, что именно происходит на кухне и в зале их заведений, которые должны приносить прибыль, а не только убытки. Оказавшись в тупике, они отчаянно ищут ответы на вопросы о причинах неудач. В этой непростой ситуации на помощь приходит ведущий программы — профессиональный шеф-повар, досконально знающий все секреты гастрономического бизнеса. Каждый выпуск начинается со знакомства с очередным владельцем, нуждающимся в помощи. Затем эксперт устанавливает скрытые камеры по всему ресторану и внимательно наблюдает за действиями персонала. Часто выясняется, что за фасадом успешного заведения скрывается множество тайн, о которых хозяин даже не догадывается.